Грибы- коварные убийцы
Совсем недавно прошли обильные дожди, и жители города поспешили наполнить грибами свои лукошки.
Провести свободное время с семьей на природе, хорошо отдохнуть и принести домой ее дары, мечтает наверное каждый. Не стоит при этом забывать, что эти дары могут принести не только радость, но и трагедию.
Через средства массовых информаций специалисты Государственной службы «Луганская городская санитарно-эпидемиологическая станция» МЗ ЛНР регулярно обращаются к населению, чтобы они вообще отказались от сбора грибов, поскольку все дикорастущие грибы представляют собой огромную опасность нашему здоровью. В последнее время наблюдается внезапное, необъяснимое изменение свойств отдельных видов грибов.
По статистике в 2016 году среди населения Луганской Народной Республики было зарегистрировано 10 случаев с 24 пострадавшими, из них умерло 3 взрослых. В 2017 году зарегистрировано 4 случая с 6 пострадавшими, в том числе 2 ребенка, умерших не было. В 2018 году зарегистрировано 18 случаев с 25 пострадавшими, грибы унесли 4 жизни, грибы не щадят ни взрослых ни детей.
В этом году трагедия уже пришла в одну семью жителей нашего города. Пострадавшие были уверены в том, что они принесли домой (собрали) сыроежки. Грибы были собраны в черте города, в лесопосадке квартала Южный. После предварительного отваривания, грибы пожарили и съели. Признаки отравления (головокружение, потливость, тошнота, многократный жидкий стул) появились практически сразу через 2 часа. Пострадавшие самостоятельно пытались оказать себе первую помощь. Состояние здоровья продолжало ухудшаться, больные обратились на станцию скорой помощи и были госпитализированы в отделение реанимации ГУ «Луганской республиканской клинической больницы» ЛНР. Жизнь женщины 1962 года рождения и ее брата 1956 года рождения спасти не удалось. Благодаря усилиям медиков жизнь ее сына 1984 года рождения удалось сохранить.
В связи с отсутствием навыков отличия ядовитых грибов от съедобных, люди в лукошке приносят домой смерть. Причиной отравлений служат грибы неизвестного происхождения, а также грибы ядовитые, но очень, как утверждают пострадавшие, похожие на съедобные. Следует отметить, что отравление может вызвать и употребление в пищу даже съедобных грибов, если они собраны переросшими, червивыми, уже начавшими разлагаться или портится при хранении, транспортировке. В жаркое засушливое лето токсичность грибов возрастает.
Опасны также отравления вызываемые грибами, консервированными в домашних условиях. Помимо отравления грибными ядами можно получить еще и тяжелейшее поражение токсином ботулизма! Случаев подобных отравлений предостаточно.
В связи со сложившейся ситуацией, настоятельно рекомендуем Вам прислушаться к рекомендациям специалистов и отказаться от употребления дикорастущих и консервированных в домашних условиях грибов.
